Restaurant
Bio ist uns nicht genug Bio ist uns nicht genug |
… und daher arbeiten wir mit unseren Bauern direkt zusammen:![]() Wir bieten Euch vor allem fair gehandelten, mexikanischen Hochland-Kaffee direkt von unserer Indio-Kooperative, viele Weine aus eigenem Import, köstliche Sekte von der Hahnenmühle und aus dem Schwarzwald, unseren Hauswein vom Weingut Hirschhof in BIO-Qualität für kleines Geld selbstgemachte Marmelade und unsere Super-Brownies, naturbelassene Säfte aus Streu-Obst direkt vom Versafter,jeden Tag frisches hausgebackenes Brot, BIO-Milch in Demeter-Qualität für ihren Milchkaffee, d.h. nur pasteurisiert nicht homogenisiert, also mit echtem Rahmanteil und vollem Geschmack! Unser Fleisch beziehen wir nur noch aus uns bekannten Fleischbetrieben aus der Region, um genau zu sein aus der Eifel und dem Bergischen Land und die Eier vom in der Region wohlbekannten Hof Alpermühle, der die Hühner in artgerechter Weise hält. umwerfende Obst- und Blütenbrände von Jean Paul Metté, Konzerte, Lesungen, Musik, Lektüre, Theater, Unterhaltung, selbst importierte Biere (z.B. Anchor Steam) und alles mit einem Lächeln serviert: Das muss man sich mal vorstellen… |