Fischessen am Aschermittwoch |
Am Aschermittwoch ist alles vorbei?
Pustekuchen! Im Café Vreiheit fängt das schöne Leben heute erst richtig an. Ab 12 Uhr können Sie aus unserer großen Fischkarte wählen.
Vergessen Sie also Ihren Karnevals-Kater, lassen Sie sich am Aschermittwoch (22. Februar) von unseren Köchen mit allerlei Köstlichkeiten von unserer delikaten Fischkarte verwöhnen!
Um Reservierung wird gebeten!
|
|
weiter …
|
|
 unsere Küche - frisch, mediterran und mit Köpfchen
Wir verarbeiten Hühner und Puten die Artgerecht in der Region gehalten wurden und ausschließlich BIO-Rindfleisch welches uns direkt vom Hof geliefert wird– wir garantieren, dass die Tiere gut gelebt haben und nicht durch halb Europa nach Köln geschafft wurden; daher kommt alles, was bei uns verzehrt wird, vom eigenen Herd, und allergrößtenteils auch noch von uns bekannten Erzeugern (na ja, beim Lachs wissen wir das nicht); entstehen die Kuchen und Quiches in Handarbeit an dem Herd unseres Vertrauens (was wir vor allem immer dann merken, wenn sie verbrannt sind); arbeiten in unseren Küchen ein paar echte Typen, die aus feinen Tempeln zu uns stiessen, Erfahrung in Catering und intelligenter Küche gesammelt haben. |
|
|
 Vreiheit Spezial,
Für 7,80 € erhalten Sie ein frisch zubereitetes Mittagessen mit Getränk (0,2l) oder einen Kaffee hinterher.
Wie immer keine künstlichen Zusatzstoffe und gesund!
Alles in der Zeit von 12 Uhr bis 16.30 Uhr, solange der Vorrat reicht!
|
|
weiter …
|
|
… und daher arbeiten wir mit unseren Bauern direkt zusammen:  Wir bieten Euch vor allem fair gehandelten, mexikanischen Hochland-Kaffee direkt von unserer Indio-Kooperative,
viele Weine aus eigenem Import,
köstliche Sekte von der Hahnenmühle und aus dem Schwarzwald,
unseren Hauswein vom Weingut Hirschhof in BIO-Qualität für kleines Geld
 selbstgemachte Marmelade und unsere Super-Brownies,
naturbelassene Säfte aus Streu-Obst direkt vom Versafter,jeden Tag frisches hausgebackenes Brot, BIO-Milch in Demeter-Qualität für ihren Milchkaffee, d.h. nur pasteurisiert nicht homogenisiert, also mit echtem Rahmanteil und vollem Geschmack! Unser Fleisch beziehen wir nur noch aus uns bekannten Fleischbetrieben aus der Region, um genau zu sein aus der Eifel und dem Bergischen Land und die Eier vom in der Region wohlbekannten Hof Alpermühle, der die Hühner in artgerechter Weise hält.
|
|
weiter …
|
|
|
Restaurant 
